第2天一大早，原本打算多睡某个小时，5点再去店里包包子的秦淮由于忘了调闹钟，4点准时被闹醒，只能被迫提前上班。
四周陷入了短暂的沉默。
等秦淮到食堂的时候，秦从文和赵蓉都已经在包肉包了。
秦落还在睡觉，前日是开业第1天秦从文和赵蓉感觉这么重要的日子，得一家人一起提早准备才把秦落叫起来。今天已然变成平平无奇的第2天，秦落又还是长身体的时候，努努力没准还能再窜几厘米，便又回到了快乐的睡觉睡到自然醒的生活。
秦淮看了一眼秦从文准备的料，发现比前日多不少。
显然秦从文是发现前日销量很好，包子正午就售罄了打算多包一点。
这附近正午夜间愿意吃便宜包子省钱的打工人也有不少，包子售罄后还有客人主动问那便宜的大肉包怎么没了。
1.5元的包子虽然不作何赚钱，但秦从文赚了一辈子卖早餐的辛苦财物，向来都是1毛2毛不嫌少，蚊子再小也是肉，能卖出去就多包一点，能赚一点是一点。
生意好心情就好，秦从文早起包包子浑身充满干劲，甚至开心的哼起了小曲。
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揉面的秦淮都忍不住笑着道：《爸，你干脆把家里的早餐店关了店面租给别人得，就留在我这里卖包子，销量不比家里差。》
《那可不行。》秦从文不假思索地道，《落落学籍还在老家，9月份得开学上高中，我和你妈得回去，不然让你姑照顾，她非得玩疯了不可。》
《是呀，落落除了英语稍微好一点，语文数学物理化学生物没某个行，现在是中考成绩还没出来，出来了不清楚能不能上市里的高中。我听说倘若分差大择校费不便宜，咱们县那两所高中是一年不如一年。》提起秦落的升学，赵蓉就有说不完的担忧，《也不清楚这孩子高中能不能跟得上，五门功课要补，一周7天都不清楚补不补得过来。》
揉好面团后，秦淮把秦从文剥好的鲜虾分成两份。
倘若一周要补五门功课的话……秦淮只能提前为秦落悲惨的高中生活点一根蜡。
秦从文注意到秦淮的动作，问道：《淮淮，是爸准备多了吗？我明日少剥点。》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
《不是。》秦淮摇头，指了指分量较少的一份，《这份是拿来做蟹壳黄的。》
蟹壳黄，海派著名小吃。
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叫这样东西名，是只因它是黄色圆形烘烤出来的小点心，形状很像蟹壳。有诗句称赞它是《未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下》，可见其口感之酥脆，味道分为甜咸两类。
甜口的秦淮会做，用白糖混猪油。咸口的秦淮也会做，放猪肉丁就行。唯独欧阳想吃的鲜虾馅的秦淮不会。
秦落不爱吃虾，秦家平时包馄饨都不包鲜虾馅的。
蟹壳黄最早期的做法是把生面团直接贴在炉壁上，烘烤。现在做法没有那么复杂，直接放到烤箱里烤就行，批量且快，有科技的加持甚是省时省心。
欧阳想吃蟹壳黄有段时间了这件事秦淮听秦落说过，昨天还指明要吃鲜虾馅的，秦淮觉得是时候满足义子的心愿了。
毕竟秦淮最开始过来继承遗产的那段时间，是欧阳主动提出让他住在自己家里。欧阳帮了自己这样东西大忙，秦淮没做过鲜虾馅的也得做。
没做过不要紧，网上有食谱。
秦淮一旁小火煨五丁包的馅料，一旁用移动电话看食谱教学。
看完，不行。
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这个教做蟹壳黄的人的手艺不行。
样子很好看，刷了蛋黄液还撒了白芝麻，卖相绝对是一等一的。但是馅料的制作过程明显有问题，虾仁切成丁拌猪肉，又是香油，又是生抽，又是胡椒粉，又是白糖，甚至还要加点蚝油，恨不得把厨房里所有能加进去的调味料都加进去。
本来这种鲜虾馅的点心，吃的就是虾仁特有的鲜味。这味道很淡，猪肉加的多容易喧宾夺主，放得少又没何滋味，要是来个调味料全家福，最后做出来的馅全是调料味，虾白放了。
秦淮摇摇头关闭，看下一个。
似乎也不太行。
也是，真正牛逼的秘传食谱怎么可能会在互联网上出现呢？这可是秘方。
算了，凭感觉做吧。
秦淮相信欧阳不会介意的。
而且他的感觉一向很好。
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秦淮开始三线操作，一旁监督锅里的包子馅，一边把控正默默发酵的面团，与此同时制作蟹壳黄的馅料。
6点07分，第1批鲜虾馅的蟹壳黄喷香出炉。
几乎是踩着点，欧阳6点08分踏进店门，进店时间领先100%拿工资的员工。
这样东西点黄汐都没来。
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
秦淮不鼓励员工提早上班，毕竟提早来也没何客人，三两个晨跑早起的客人进店秦淮几人完全应付得来。
周围的一切都变得安静下来。
云中小区附近的房租都不便宜，店里的服务员普遍住得比较远，上早班本来就要早起。秦淮深知不能睡懒觉的痛苦，对于上班一定要准时打卡这件事情并没有太多的执念。
《蟹壳黄！》欧阳一眼就看见了金黄的蟹壳黄。
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一整盘蟹壳黄整整齐齐的摆放在一起，委实很引人注意，更不要说这一大盘蟹壳黄还是刚出炉的。蟹壳黄本来就是酥饼，刚出炉的酥饼有多么喷香四溢，蹲过点心店的都清楚。
欧阳陶醉地深吸一口气。
《香！太香了！不枉我早起，秦淮，我能吃十个！》
秦淮根本就不信欧阳的鬼话，边上小蒸笼里的五丁包和三丁包还有两三分钟就可以出锅了。
《先来两个尝尝味道？》秦淮拿起架子。
欧阳疯狂点头。
秦淮把两个蟹壳黄装进小碟子里，顺便指挥欧阳去仓库里把蟹壳黄的挂牌找出来挂在窗口，叮嘱他这玩意儿刚出炉是真的烫嘴，比包子还烫，没有秦落铁嘴的本事千万别直接吃。
欧阳去找挂牌，折腾了一会儿，洗完手赶了回来吃正好。
欧阳试探性的用手拿起某个，捏得有点重，酥皮直接往下掉。
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一口。
酥，香，咸，鲜。
酥皮和芝麻沾满了两边的嘴角，扑地一下往桌子上掉，顺道还沾了半身。猪肉的咸香，虾肉的滋味全都异常鲜明，欧阳吃了一口，只感觉这样东西虾一定特别好。
有虾味！
他吃了大量鲜虾馅的点心，包括放一整颗虾仁进去的鲜虾云吞，其实都吃不出何虾味。
只是手上的这样东西蟹壳黄有。
还是喷香酥脆的。
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没有任何犹豫，欧阳第二口将剩下的蟹壳黄直接一口包下。紧接着拾起第二个，张开大嘴，用同样的动作一口包下。
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一口某个，爽！
这次是真的能吃10个！
欧阳幸福的嚼着，在心里哀叹他爹妈真是不争气。
他爹妈20年前作何就不能恰好去虬县旅游，恰好经过福利院，恰好遇上秦淮给秦淮收养了呢？
这样一来，秦淮不就是他弟弟了嘛！
现在秦落每天吃点心的好日子，他欧阳不就过上了嘛！
欧阳看着秦淮，眼里满是遗憾。
秦淮：……
欧阳的眼神，他怎么觉得怪怪的？
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