居安刷好了坛子便，用一块干布里里外外的擦了一遍，随后把坛子侧着放到了廊架下面，坛子口对着阳光，让坛子里的水汽蒸发的更快几分。
四周陷入了短暂的沉默。
进入屋里便对老妈说道：《坛子已然刷好了，我还用布子擦了一遍，到哪里去挖泥，我去挖》。
老妈笑着开口道：《这次不用泥来糊蛋，这次我们用草木灰拌上酒和盐来糊》。
居安不解的道：《以前不都是用泥的么，这次作何用草木灰》。
老妈说道：《以前的家里的老法子，都是用的草木灰，后来没人烧草和柴火做饭了，才改成泥的，现在你这里都是松木灰，更好，腌出来的蛋更好吃》。
《妈，前段时候就惦记着家里的松木灰了，几次烧烤完的灰妈都收起来了，就是留着腌鸭蛋的，所以啊这次你不用去挖泥了》姐姐笑着开口道。
嘿嘿的笑了两声：《妈说行，那就行听妈的》。说完看了看老妈正准备煎豆腐，就开口道：《妈，多煎几块，好了先给我弄两块，放上椒盐，解解馋》。
老妈笑着点了点对旁边的姐姐说道：《在去拿一块豆腐来，就是刚才剩下来的那块》。接过姐姐拿来的豆腐放在水上冲了一下，麻利的切成了大约三四厘米宽一厘米厚的豆腐块，随后再锅里放上油，开了大火，便煎起豆腐来，不一会的功夫，两面煎的金黄色的豆腐便出锅了，老妈在每块豆腐上撒上了椒盐，随后摆到盘子里，便把盘子递给了居安：《给你，去师兄那处何没带回来，带了一帮子豆腐赶了回来》。
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居安把一块豆腐放进了嘴里，发现很烫，乎了几口气，才把豆腐吃进了肚子里，这时候姐姐也拿了筷子过来，姐弟两便围着一盘煎豆腐吃了起来。
居安边吃边说道：《妈，你清楚美国豆腐多贵，一斤豆腐就是这种嫩豆腐，合着人民币要十多块财物》。
老妈一听这话随即拾起筷子，从居安的盘子里夹了一块豆腐尝了尝：《这也没何特别的啊，家里的豆腐都是一块钱一块，也不比家里的好吃啊，一块豆腐十多块那不是坑人么》。
《估计美国人吃的少，做的人少，东西当然就贵些了》姐姐想想给出了一个答案。
老妈也跟着点了点头。不一会的功夫，盘子里的煎豆腐，便被姐弟两人一扫而空，居安还砸吧砸吧嘴开口道：《真是美味啊》。听的老妈和姐姐都笑了起来。
正午的时候家里只有三个人吃饭，居安老妈和姐姐，老妈则做了几份家常豆腐给托马斯他们每人送了一盘，老妈怕过了油的豆腐放在外面坏了，便一次性的烧了很多，顺道也带着几位老外尝尝。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
吃过了午饭，老妈和姐姐忙完了家务，就开始腌起了咸鸭蛋，居安也在旁边帮忙，老妈把这段时间收集的鸭蛋都取了出来，然后放在一个大盆子里，放上水让居安和姐姐每个都详细的清洗，随后看看有没有坏的挑出来，洗好了以后，用干的纱布擦干净鸭蛋上的水，摆放在台子上晾干。
老妈找出了收藏的松木灰在松木灰里加上酒和盐，随后加些凉开水搅拌成灰泥，然后就等着鸭蛋都晾干了直接抹上去。
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大家正聊天的时候，南希赶了回来喝咖啡顺道把盘子送过来，看见数个人在桌子上摆了六十几个鸭蛋，奇怪的追问道：《你们准备煮鸭蛋吃么》。
居安解释道：《不是我们是准备腌咸鸭蛋，就是放到坛子里，裹上泥，放个某个月就好了》。
南希奇怪的追问道：《那鸭蛋不就臭了么，还能吃么，太可怕了》。
居安被她噎的受不了了，只好说道：《等做好了，你可以尝尝，很好吃的，比鲜鸭蛋美味多了》。
南希摇摇头说道：《我不想吃，太可怕了》说完便对居安开口道：《请转告你的母亲，正午送的菜很好吃，我很喜欢，对了它叫什么名字来着？我也想学着自己做着吃》。
居安开口道：《家常豆腐，就是用豆腐的一种烧制的加上火腿肠，木耳等等，先把油豆腐切成两半，这样容易入味，随后把火腿肠切成小丁，木耳泡好，然后放进一些水，烧就可以了》。
南希说道：《听起来还是满容易的，有时间我也来学下》。
居安笑着开口道：《行啊，到时候想学我就行教你了》。南希说了声谢谢，便摆在盘子回身出了屋子。
姐姐追问道：《跟你说何呢？》。
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《夸老妈做的家常豆腐做的好呢，想学，我说我都行教他，刚来的时候还问我们在做什么，我跟他说腌鸭蛋呢，然后告诉她要腌制一个月，她认为东西放了某个月就坏了，不能吃了》居安开口道。
姐姐和老妈一听噗呲一声笑了起来。
居安跟着说道：《老美上次一个报纸上的文章提到皮蛋是世界上最可怕是食物，那味道，颜色什么的他们根本接受不了，说是刺鼻气味，口味怪异，是魔鬼的蛋》。‘
老妈和姐姐一听又哈哈大笑了起来，刚笑完老妈便忧虑起来：《那三儿，咱还是取个中国媳妇得了，你这娶了个外国人，这也不能吃那也不吃，这日子可咋过啊》。
居安一愣，开口道：《你作何又扯到这个方面去了，看你忧虑的，好了好了，估计鸭蛋都干了，大家抹泥吧》。说着出了屋子，把坛子提了进来。
用手往坛子里一抹，干干的正好用。
随后，居安和姐姐开始在鸭蛋皮上抹泥，抹好了一有交给老妈让老妈摆放在坛子里，整个抹完，前后花了半个多小时，没办法老妈要求的太严格了，抹的厚了不行，薄了也不行，害的居安返工了十来个鸭蛋，才让老妈满意，等老妈在坛子里放好了鸭蛋，居安一看，真巧了，方才放了某个小坛子。
老妈又找来一个厚塑料布盖住罐子口，拿了条布条对着居安开口道：《你力气大，把坛子口扎紧了》。按着老妈说的把坛子口扎紧，然后又搬到了厨房的角落，老妈指定的地方，这最后的工作才算完成。
弄好了这一切，三个人就彻底的清闲了下来，泡了壶茶，居安和老妈还有姐姐便坐到了廊架下面休息。
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姐姐也接口开口道：《是啊，妈，你就和爸爸在三儿这个地方住着好了，这个地方空气又好，爸爸又喜欢骑马多好啊》。
居安对老妈开口道：《妈，你就干脆不要回去算了，让姐姐和姐夫带着彤彤回去，坐十几个小时飞机多累啊》。
老妈想了想开口道：《你们和冉冉彤彤都回去了，我跟你爸在这个地方多没趣，他们美国鬼子说何我都听不懂，要是老三在出去几天有事情，我和你爸难道两个人聊天？这里谁都不认识，每家都住的这么远，想串个门子都不行》。
居安想了想也是，老妈在这个地方自己是舒服了，只是老妈老爸找谁聊天去，估计整个刘易斯敦除了自己也没数个中国人，想了下就开口道：《那行，我送你和老爸姐姐和姐夫一起回国，随后我再赶了回来》。
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
老妈笑了笑说道：《送到机场就行了，等我们上了回国的飞机你就赶了回来吧，来回要一天的飞机也累得慌，到了江南你姐夫还能不知道回家的路？》。
周围的一切都变得安静下来。
姐姐也说道：《嗯，你送我们登上回国的飞机就行了，到了江南我们就坐上车就直接回家了》。
《冉冉作何回去，哥哥那边说了没有？》居安问道。
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老妈回应道：《你大哥说是到江南机场去接，到时候带着冉冉直接飞南方，要没时间去接就直接先回家里，他或者你嫂子请几天假来接冉冉》。
居安算了一下开口道：《要是你们在江南有什么情况就先找个大饭店住下来，别老惦记着省钱，你儿子我每次都是五星级，小了不住，四星以下跌份，清楚了没》居安笑着告诉老妈。
姐姐笑着开口道：《这样作何着我们也要在江南玩两天，我这么大还没住过五星饭店呢，那妈我们就带着两孩子在江南玩两天？反正有人惦记着出钱》。
《你就惦记着玩，有啥好玩的到处都是人，我可不受那罪》老妈摸了摸居安的脑袋，开心的开口道：《我们家三儿出息了，知道疼老妈了，要是能快点给我生个孙子就好了》。
居安一愣，作何绕来绕去又绕到这个地方来了，想了想也就恍然大悟了，正像居安以前看到谁说过的，中国女人养个儿子过了二十五岁就开始盼着孙子，从那时起就有着超乎寻常的做祖母的愿望。
还有上次哥哥带着父母两人趁着国庆去首都玩了一趟，最后老妈赶了回来累的够呛，说是在也不出去了，那哪里是旅游啊，遭罪去了。因此现在一提旅游两个字，老爸和老妈都是连不住的摇头，连声回答你不去，不去。
想了想说道：《等过两天我就给王凡去个电话，等你们到了江南的时候让他去接你们，要是你们想在江南玩两天也让他带着》。
老妈想了想开口道：《还是不要麻烦王凡这孩子了，人家工作也忙，麻烦人家不好》。
居安说道：《别了，这事情你听我安排就行了》。
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