起泡的面粉浆过筛后需要静置，等到不起泡为止，然后放入专用的酵机，时间半小时。
四周陷入了短暂的沉默。
而这份不加酵母，不需酵的，则可以开始使用了。
按照艾薇儿所说，鸡蛋和面粉的比例是一比二，这一份就行做出一百个香妃蛋烘糕。
安悦溪的脑海之中忽然涌现出一个奇妙的想法，如果老安的餐馆也能推出这样一道糕点美食，或许生意兴隆指日可待了。
冯玮惟在下面的柜子里开始摸索，一阵《悉悉索索》的嗓音后，拿出了一整套蛋烘糕的专用器具。
这个器具是蛋烘糕专用的，整体用黄铜来打造，有些金光闪闪的，好似金子，其实说是金子也不为过，总之价格不菲。
其实安悦溪清楚，所谓的香妃蛋烘糕就是面粉摊成薄饼，加上各式各样的小菜或内陷所制成的半月形小饼。
其他的器具也都经过了消毒柜消毒处理，这才是富家人过得生活啊。
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艾薇儿先在铜锅中擦上无味的玉米初榨油，等到锅热。
掐算好时间，等到表面凝固，揭开盖子，某个里面填入一勺牛肉酱，另某个填入蓝莓酱，又一次盖上盖子烘烤三十秒后，利用小夹子将糕对折成半圆形就行拿出来了。
一勺粉浆倒入小铜锅，艾薇儿快的转动，使其均匀的铺开，另一旁也倒入一勺粉浆，重复一遍方才的动作后，盖上盖子，稍微等待一番。
艾薇儿所做的蛋烘糕，浓郁香甜的鸡蛋味，顺着门缝飘逸，整个别墅都是诱人味蕾的芳香。
【诱人味蕾的香妃蛋烘糕】
10086系统的评价绝对值得信赖，安悦溪此时恨不得立马品尝一下。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
艾薇儿把成果端上了客厅的茶几，冯玮惟与安悦溪坐在沙发两侧，等待评估。
上面两个月牙形的蛋烘糕外皮金黄色，饼边焦脆，某个薄一点，露出里面红色的牛肉酱，某个饼看起来稍厚露出里面深紫色的蓝莓酱。
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一边是香辣牛肉酱的蛋烘糕，另一旁是蓝莓酱的。
安悦溪嗅觉灵敏，早就被食物的香气吸引，拾起牛肉酱的蛋烘糕直接一口咬下。
《吧唧吧唧……》
食物在口中被细细咀嚼，先是香甜的饼味，然后再是牛肉酱香辣的口感。
这次的面浆没有加入酵母，口感毕竟有韧性，和牛肉酱里面的牛肉干相得益彰。
辣味比较突出，似乎辣味引领着蛋烘糕里面的甜味，形成美妙的滋味。
这还是安悦溪吃过的最好吃的蛋烘糕，即便是放眼未来的2019年，也很难找出味道比香妃蛋烘糕还好的糕点了。
艾薇儿做的蛋烘糕比外面卖的大出一圈，然而还是被安悦溪三口就被吃完了。
《绝配。》安悦溪感慨的自言自语。
精彩段落即将展开
至于此外一个蓝莓酱的香妃蛋烘糕，安悦溪自然也是很快被吃完了。。
一口咬下，焦脆的饼边随即泛出似乎焦糖的味道，带着一丝转瞬即逝的甘甜，而里面的饼皮软嫩的口感很好的烘托出了，大颗粒蓝莓酱的酸甜的感觉。
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