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黄昏书亭

━━ 067包饺子 ━━

顾得红颜醉 · 佚名
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玉兰和秋菊想着小姐不是一向喜欢吃肉的吗,怎么要备素馅的饺子了。
四周陷入了短暂的沉默。
《小姐要吃素馅的饺子?》玉兰好奇的追问道。
《自然不是我~咳咳~》酒酒反应过来赶忙说到:《不,不是要多尝试一下吗?》
秋菊轻微地皱了下眉,她听清了,想着小姐这又是要出去送吃的了,明日可是除夕。
《哦。》玉兰没有想太多又接着认真的问道:《那小姐想尝试哪个素馅的呢?》
《嗯。》酒酒抿了抿嘴仔细的想了想:《来个豆腐的吧,箩卜的,还有青椒香菇的吧。》
《好。》玉兰点头示意认真的记下了。
《那奴婢这就去告诉前院一声明日小姐想吃酸菜肉的。》玉兰接着说到。
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《嗯,去吧。》酒酒点了点头,想着下午没事就跟紫苏学剪窗花吧。
酒酒用过午饭后小憩一会儿起来就跟紫苏学剪窗花。
二人坐在隔间的小塌上,芍药过来添好金丝碳也乖巧的在一旁坐好,小几上放着倒好的茶水,还有几盘果干,花生瓜子果仁什么的。
紫苏拾起剪子和一张红纸,对折上,酒酒和芍药在一旁认真的看着。
《小姐,就是这样,从这边开始剪。》说这紫苏手里的剪子灵活的动着,不一会儿某个福字就剪好了。
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酒酒照着也开始剪,结果剪完之后只出来半个字。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
芍药也是剪的乱七八糟,她有些郁闷的开口:《好难啊~》
《没事的,不要急,徐徐来就好了。》紫苏笑着说到。
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又一点一点得教她们。酒酒剪了几次终于剪好了一个福字,芍药也勉勉强强剪出来了。
她抬头说到:《紫苏姐姐,我也想学剪小动物。》
酒酒注视着自己剪的福字,不是很满意,又练了几遍,剪的好多了,但她更喜欢小动物的窗花。
紫苏点了点头:《好,小姐字剪的不错了,行学小兔子了。》
她又看了看芍药剪的说到:《芍药在接着练,熟练些在学其他的。》
芍药知自己剪的不好,认真点头示意:《好。》又埋头剪了起来。
紫苏就开始教酒酒剪小兔子窗花。酒酒一步一步的学,过了一会儿她就找到了其中的窍门,也越来越熟练了。
《小姐学的真快。》紫苏忍不住感叹道。
《嘿嘿,紫苏姐姐教的好啊~》酒酒笑嘻嘻的说。
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芍药瞥了瞥嘴,有些沮丧的开口:《可,可是我还没学会。》
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酒酒注视着她笑着说:《没关系,徐徐来就好了。》
紫苏也笑着安慰道:《你这样也已经不错了,我当时也学了许久,小姐厉害当然学的快了。》
《嗯。》芍药认真的点头示意,知道自己自然是不能跟小姐比的。
酒酒注视着手里勉强能认出来的兔子,窘迫的抿了抿嘴。
酒酒找到窍门后就学的快了几分,也能剪带着兔子还有财物袋福字的窗花了。
尽管剪出来的没有紫苏的好看,但也能认的出来了。
酒酒想到小舅舅那处也不知会不会贴窗花,不如剪一个明日送给小舅舅吧。
剪个何好呢,酒酒开始沉思了起来,小兔子吗,会不会太普通了,自己剪的也不好。
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忽然她目光一亮,狐狸,行剪小狐狸,就像小舅舅上次送我的生辰礼的那玉佩上的小狐狸。
想好了她就开始剪了起来,首次有些失败,四不像的样子,紫苏注视着一脸诧异,兔子不是剪的可以了吗。
这小姐在剪新的小动物吗,这是什么,难道是自己没见过的动物。
紫苏心里犯着嘀咕,酒酒并没有理会那么多,开始了自己一次又一次的尝试。
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
终于剪出某个像些她的那个小狐狸玉佩了。
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周围的一切都变得安静下来。
她又开始剪了起来,又加上了福字小钱袋。
某个憨态可掬的小狐狸胸前抱着个福字的小钱袋。
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总之是能勉强认出来了。
这边紫苏还在教芍药,结果她也还只能勉强剪出个福字的。
紫苏抚了抚额头。
芍药也皱着小脸满脸的沮丧,看到酒酒剪的小狐狸感觉好厉害,尽管她并没有认出来那是狐狸。
她轻声开口道:《小姐好厉害。》
酒酒抬头看了眼她手上的歪歪曲曲的福字,有些同情的开口:《没关系的,这样东西勤能补拙嘛,你总会找到最适合自己的。》
紫苏也开口:《对的芍药,没事的徐徐来,你又不靠这样东西吃饭,剪窗花可能不适合你呢,就像我也不如玉兰那般会做饭。》
《恩。谢谢小姐,多谢紫苏姐姐。》芍药乖巧的点头示意。她清楚自己不如大家优秀,但她对现在的生活很满足了,吃的饱穿的暖,就像小姐说的总会找到最适合自己做的事情。
酒酒笑着点头示意:《恩,孺子可教也。》
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最后酒酒挑了自己剪的最好的小狐狸窗花收了起来。
大年三十到了。
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酒酒今日早早的起来。
府里每个人脸上的洋溢着幸福的笑容。
家在城里的下人阮娘都给提前给了赏财物放了假。
酒酒早就给绿萝放了假让她去后院陪她老娘去了,紫苏一早家去了,酒酒也给了一份丰厚的赏钱。
屋里就剩下了秋菊和玉兰。
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酒酒吃完早饭,换好新衣就去了阮娘的院子。
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厨房早早就开始准备正午要吃的年饭。
酒酒一家三口在阮娘的院子里用的饭,在外间也给留下的大丫鬟们开了一桌。
虽说酒酒家人少,但也好不热闹。
红石楠夫妇开心,正午就小酌了几杯,饭后便去休憩了,大家也就散了。
酒酒饭后就回了自己的院子。
晚上是要吃饺子的,下午玉兰就早早开始准备了。
酒酒想着好玩也去了小厨房。
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看着玉兰利落娴熟的和面,忽然想起倘若用菠菜磨汁来和面包的饺子不就是绿色的了,还行用萝卜,红红绿绿好不可爱。
想着她就与玉兰说到:《玉兰姐姐,就像你上次做的菠菜面那般和面来包饺子吧,包出来的肯定好看。》
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玉兰听了眼睛一亮摆在了手中的活计高兴的说:《是那小姐,这样就行包出绿色的饺子,还行用南瓜就是黄色,还有红萝卜。》
《恩,对的,还行每个颜色包一种馅料。》酒酒接着开口道,心中暗道玉兰对做饭着实通透,一点就明白。
她没想其实自己对吃琢磨的更恍然大悟。
玉兰听了更是开心:《对啊,小姐真厉害。》
当然酒酒对于吃自然是动嘴可以行动力就差几分。
她注视着玉兰利落的把菜捣成汁 过滤,芍药和厨房的张妈也在帮忙,不一会就活好了粉的,黄的,绿的,紫的面团。
秋菊注视着酒酒兴趣盎然的注视着玉兰她们,也忍住没说什么。
《小姐就差一会儿包了。》弄好后玉兰笑着对酒酒说。
酒酒点了点头,也来了兴趣笑着说:《等会儿我与你们一起包吧,你教我。》
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玉兰没联想到小姐也要一起包饺子,一时不知该作何回答,看了眼一旁的秋菊。
秋菊上前轻声说到:《小姐,在这厨房容易弄脏了您的衣服,不如我们回屋里,让玉兰拿些面和馅,在里间的小榻上包,还暖和。》
酒酒一想也是,就点头示意:《好。》
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酒酒就同秋菊回了屋里。
玉兰瞧了瞧天色不早了,就收拾好拿到了屋里的小榻上。
剩下的张妈她们在厨房包。
酒酒看玉兰收拾好了,也净了手坐了过去。
秋菊也净了手来帮忙。
酒酒注视着饺子皮飞快的就从她们的手里擀出来了,感觉好厉害。
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气氛瞬间变得紧张起来。
《小姐,咱们哪个颜色对应哪个馅料啊?》玉兰抬头问到。
酒酒注视着面团抿嘴想了一下:《嗯,绿色的就包小葱豆腐的吧,粉色的包青椒茄子的吧。
黄色的包香菇豆干的吧,紫色就那个玉米萝卜的了。》
《好的小姐,这样搭配起来咬开后颜色也更好看了。》玉兰点点头认同的说到。
秋菊温柔的笑着道:《好了,开始包吧。》
玉兰拿着饺子皮利落快速的就捏了某个绿色的小饺子,小巧可爱。
酒酒详细的盯着,感觉玉兰的那双手好厉害。
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玉兰又拾起某个饺子皮一步一步的教酒酒。
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酒酒也拾起饺子皮认真的学。
结果是捏上了结果馅太少,瘪瘪的一点都不好看。
酒酒抿了抿嘴看看玉兰包的,又看了看秋菊包的,对自己的饺子很是不满。
酒酒又开始尝试,多放了些馅结果包的时候感觉捏不上了。
玉兰笑着说到:《行的小姐,只要馅在多放几分就好了。》
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
玉兰又过来帮忙:《小姐,馅料只放在中间这一点,刚好鼓起来就行,包的时候微微拽一下面皮的边。》
酒酒按照玉兰说的详细的包起来,尽管捏的褶丑一些,好在成形了。
酒酒注视着自己捏的圆滚滚的小饺子笑了笑。
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感觉挺有意思酒酒就继续的包了起来,越来越熟练了几分,虽然不及其他人包的精致好看,但也看的过去了。
酒酒每个颜色都包了几个,兴趣上来了就又开始即兴发挥了。
拿黄色的面团捏了个小猪,还给它配了个绿色的耳朵。
玉兰和秋菊看了忍不住笑了起来,酒酒自己看了也感觉好笑。
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又拿绿色的捏了个乌龟,弄好后几个人看了更是大笑。
玉兰开口笑道:《小姐做的还挺像。》
秋菊也附和的点了点头。
酒酒玩心上来了,又捏了好数个小动物。
拿着粉色的面团,里面放上来点馅,想着这样东西捏个什么好呢。
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灵机一动,那就捏个小狐狸吧,就小舅舅送我的玉佩上的小狐狸。
她想着看了眼腰上的玉佩动手捏了起来。
不一会儿某个粉红色的憨态可掬的小狐狸就成型了。
《真可爱。》秋菊开口说到。
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玉兰也点头示意,酒酒开心的笑了笑,注视着手里的小狐狸也是怎么看作何满意。
酒酒又玩了一会儿,弄了些兔子之类的。
玉兰和秋菊的饺子也包完了。
外面天色也黑了。
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酒酒笑着吩咐到:《一样留一些先别煮,剩下的煮了装好,一会儿拿到娘亲的院子里去。》
《是。》玉兰笑着应到。
《对了,再分出几分等我吃完晚饭后再煮,还有小狐狸也是。》酒酒又接着开口道。
《是,小姐。》玉兰有些搞不懂,但也没问什么。
《再给绿萝姐姐送几分去。》酒酒联想到了绿萝就在偏院也不远。
《好。》玉兰笑着应到。
饺子煮好后,酒酒和秋菊玉兰带着饺子去了阮娘的院子。
红石楠与妻子坐在屋里嗑瓜子,中午小憩了一会儿现在精神头正足。
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