《某个，两个，三个……》
四周陷入了短暂的沉默。
《十一，十二，十三……》
麒麟书肆小厮低声问一句：《掌柜，可要给你搬个小几？》
《滚滚滚，别打搅我！》
贾掌柜对着小厮一甩手，刚回身，面前多了个人，他急忙后退好几步，后腰撞上柜角，瞬间疼出一身汗来。
《陈掌柜！我这几分魂魄，全给你吓没了！》
《你体庞，兜得住。》
《你……最近我吃不好睡不好，铺子生意也不好，再给你那么一吓，下月饭财物怕是没了着落！》
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陈掌柜指了指隔壁：《哎哟喂，那么惨？跟人小娘子学学呗，要不了多久，人家可就腰缠万贯咯！到时候啊，你我，不都得倚仗着她，吃点残羹冷炙！》
《她？》贾掌柜冷哼一声。
《我说啊，老贾，都是大老爷们，可别瞎干红眼，给人背后里使绊子，学府路上就她某个女娃娃。》
《我红眼？》
《你不天天蹲门口数人头？》
《咳咳……陈掌柜，你是压了钱？》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
《哈哈哈，老贾你个鬼机灵！》
从麒麟书肆出来，陈记酒馆掌柜陈生平晃悠着几步，走到小洞天门前，柳微刚从铺子里出来。
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她一出铺子，一股酒气就往鼻尖钻。
《柳掌柜！》
朝陈生平作了个揖，面上挂了几分笑意：《陈掌柜万福。叫我小柳就是了，可千万别喊何掌柜，在陈掌柜面前，我们都是后生辈，万万不敢托大。》
《你个女娃娃。》说着，陈生平举起手中的葫芦，抿了一口酒：《老贾说啊，他生意不好，下个月饭钱都没咯，我瞧着你这儿还不错嘛！》
《刚开门几日，大家伙凑个热闹，过几日才是常态，做生意不讲究个细水长流。》
《你年纪轻微地，懂得还不少，不像某些人啊，要急眼咯……》陈生平眨了下眼，嘴往隔壁努了努，又接着开口道：《那我也来凑个热闹？》
她往后看了眼：《铺子窄，客人还有几个，陈掌柜进去难免不便利，这样吧，我把新出的菜品给陈记酒馆送去一份，给掌柜的下个酒？》
《这个行！那我就先过去了？》
《慢走着，我马上就来。》
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陈生平晃晃悠悠走了，芳草的话飘进她耳朵里。
《又来骗吃骗喝，隔天就来一次。》
《小草妹儿，他可是房东。》
《房东又作何样？天王老子吃饭不给财物吗？》
《有机会，请你当着……》她手指指向天：《亲口问上一问。》
八月十四开业，火热程度持续特五天，八月十五还创下新高，一天净利达到4贯，后面三天就是3贯的样子。
再往后十天，新奇劲儿过去，但几分早时没来得及来的，对木牌仍有兴趣的，还有被菜品本身所吸引的，贡献了日常业绩，大概在1.5贯财物。
关于菜品。
先做道题玩，以下哪种肉类，唐朝土著居民不会食用？
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A.鸭肉
B.驴肉
C.马肉
D.果子狸
这一刻，所有人的目光都集中在了一起。
答案很明显吧？
周围的一切都变得安静下来。
提示一下下。
《唐律》中写到——自杀家中马，徒一年。
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（《徒》的意思是关大牢。）
有些她认为不错的菜，实际反馈不太好，比如猪肉类，因为唐朝流行食用羊肉，季节和地理位置，决定羊肉很贵，她根本没考虑推羊肉菜，此外就是鱼，鸡和鹅，像猪和鸭肉，吃的人很少很少。
也有值得肯定的一点。
对于炒菜和烧菜，普遍表示喜欢。
她在铺子待了七天，订好未来十天的菜品，安排好菜农送货，添加了些调料等，再交代了几人几句，她就去四处逛茶行。
需要采购一批茶。
常温保存，绿茶，保质期一般是一年，红茶则是两年。
不同品种的茶，开摘时间不同，总体而言，地区温度较高的地方，开摘时间会早几分，有些会在一月底，像淮安一带的茶叶，开摘时间会在三四月，茶叶上新时间是四五月。
因为每年都会有新茶，等到九十月份，茶叶已然不好卖了，高品质茶除外。
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暂时没有了解到高端市场去。
现在买茶，对她还是比较有利——低于市场价，适合买进。
无奈逛了好几天，愣是没有合适的茶和价。
淮安不行的话，她只好去一趟东洲。
目前还没有《西湖龙井》之说，东洲附近几座山头，委实已有不错的茶庄。
存货多少还是有几分。
走出一家茶行，她接着去另一家。
脚下的路还在继续延伸。
而小洞天那边。
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将至天色将暗时分。
坐在柜台后的芳草已然开始数钱，她最近想了个好法子——方便她数财物，
做了几个布袋子，某个袋子能放一千个铜钱。
在收财物的时候，直接把铜财物放进袋子，当晚清数的时候，某个袋子某个袋子的倒出来，就不容易搅浑。
得到了柳微的赞许，别提芳草心里有多开心。
但是，柳微提醒她，该喝水喝水，该……尿尿，得乖乖去尿尿。
继续先前的快乐。
数钱。
一天里生意最好的是正午，天色将暗时分人就不多了，铺子里只有三四个人，她索性开始数财物。
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芳草数得认真，数着数着，不忘抬头瞧两眼，眼神机警，像有人随时会来抢财物一样。
《小娘子？》
《啊！》芳草吓得一叫。
赶忙把手中的袋子扔进框子，她起身来朝那人鞠躬：《客官，抱歉，我不是故意吓你的。》
《是我吓着你了，该我给你赔不是。》
她赶紧摇手，眼眶子一红：《不是，是我的错。》
《别哭，我是来用餐的。》
《哦……好，客官，幸会，用餐二十文一人。》她擦了擦眼，熟练的话脱口而出。
她面前是个穿蓝布衣衫的中年男人，头上是一块方巾帽，斯斯文文的模样，详细瞧了瞧，倒像是个和善人。
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没见对方追究先前的事，她暗自松了一口气——柳微说了，不要与客人起争执，凡事先道歉。
《你先道歉，人家就不好说何了，就算说，也不好意思从来都说。小草妹儿，记住，和气生财。》
男人在靠门口的位置坐下。
洪婶子给他上了今日的套餐。
芳草见他盯着白墙看，她起身去了趟后厨，端了两个小碟过去，悄声儿开口道：《送你两碟菜。》
先跟她道了谢，他才低头瞅着碟子：《这是何？》
《明日新菜，小金鱼，咱们庖师正在试着做几分。》
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