美食从绿皮火车厨神开始（无弹窗全文）

Name: 美食从绿皮火车厨神开始
Author: 佚名

著者: 佚名

类型: 都市 ·

状态: 连载中

篇幅: 26.5万字

角色档案

彭城

高级厨师

高老爷

曹得胜

孙无法

经出现

于老爷子

车厢

孙老

周轩

东方感觉

王盛

万不可

张大厨

于这些

马师傅

周老头

贺兰花

盛海

井台上

翁一个

莫也就

时代华纳

苏柔

熊孩子

单车上

查看全部 (30)

东方世界

闵登云

林奶奶

李自然

章节精选

一道阳关三叠，惊艳四座，周州回归列车后，一路穿过西域、雪区、为一道道地方名菜赋予了新的意义，‘周神厨’名震华夏厨师界的与此同时，也引来了有关部门的注意。 X164因此承担起了将华夏美食、华夏文化推广向世界的责任，为‘一代一路’的伟大事业添砖加瓦。功成名就的若干年后，周州携娇妻归隐于凤栖山中...... ...... 可耻的大纲结尾了，本来没脸再说什么，但还是说几句吧。毕竟要有个交代。从5月间，父亲、岳母、先后入院，都是慢性病，周期极长，我自己的状态也很不好，长期断更后，当我…

节选自「第十五章 x164列车最优秀的厨师」

“真的假的啊？哎！你看我这张嘴，小周你可不要介意啊？以后咱们就算是认识了，你要是日后真的承包了餐车，到了中州段尽管找我老刘，咱是绝对没有二话！”毕竟是混后勤的，刘胖子的情商估计能突破两百，见张霞如此推崇周州，也就起了真正结交的心思。周州笑着道：“刚才我都看过了，您送来的东西都是这样东西。”说着伸出了大拇指，刘胖子顿时一阵开心大笑：“东西对就好啊，不然我可真担心你们列车长会怪我。哎，可惜你们还得跟车，否则我老刘今天非得请客不可。小周啊，咱可说好了啊，下次我上你们的车，你可得拿出全身的本事来，也让我老刘尝尝你的手艺。

节选自「第八十九章特一级帮厨（二合一）」

张周轩手指着胡灵九，唾沫星子狂溅：“我老人家算是看出来了，当你的徒弟就是倒了血霉啊...好不容易混成了特一级大厨，就算去了五星级酒店也得是个主厨吧？结果为了你的一点私心要给人做帮厨？老家伙，你就不想想徒弟还要不要脸皮了，日后还要不要在勤行混了？”谢广运也是心中悲凉，就没见过这么卖徒弟的；师傅啊，好歹俺也是个特一级厨师，哪有回过头去给人家当帮厨的，这让俺以后可作何见人啊......有心想要拒绝，可是师威森严，闹不好老爷子一翻脸就能把他逐出师门。华夏厨师最是尊师重道，粤省厨师更是重视传统，他要是被老爷子逐出师门可就更没法混了，以后走到哪里都得被同行唾弃。

节选自「第九十七章华夏菜系图鉴」

与吊普通羊汤不同的是，吊羊肉泡馍的汤要分成数个阶段，而且每一个阶段都不能有分毫差错，否则最后出来的味道就会谬之千里！先是将秦川牛骨与横川羊骨下汤锅，加入烧开后冷却后的白水，之因此要用烧开过的水，是为了去除水中过多的碱，以保证汤味纯正。作何会不干脆用纯净水？因为纯净水比白水又少了必须的矿物质。汤中加生姜、弃葱不用！撇去浮沫后大火转中火煮一个半小时，看到汤锅中开始泛出骨油后，立即关火，静置到中温，这样东西时候才放入秦川牛肉和优质的格耳木羊肉，为什么要用这两种牛羊肉？就只因它们是牛羊肉......