第二个让我感觉到自己进步飞快的食物,是海蛎煎。
四周陷入了短暂的沉默。
海蛎煎又叫蚵仔煎,闽南有句俗谚叫《肥蚵仔肥韭菜》,意思是农历二月,韭菜的生长最为旺盛的时候,也是蚵仔最为肥硕的季节。蚵仔煎则是两者奇妙的黄金组合。将韭菜切成一指节长短,和洗净的蚵仔搁在一起,加入稀释番薯粉作为粘合剂,入油锅煎至金黄。
蚵仔煎是一道极其考验厨艺的菜,在师父传授手艺之前,我向来没有煎成功过一个完美的饼状。
臻叔家的蚵仔煎,采用现剥现卖的新鲜蚵仔,颗颗肥美硕大、鲜美无比,出锅后丰盛多汁。
他会在里面加入很细的胡萝卜丝以及自己研磨的蒜蓉。
我忍不住问他,每样菜的选材都如此讲究,过程又这么复杂,开这种小店不会亏本吗?
他无奈地一笑:《师父我是个失败的人,曾经一无所有,甚至想过轻生,多亏了这个小店,让我有坚持的理由……》
《哟!光头哥,最近口味变了?开始收漂亮女徒弟了!做菜还顺便谈谈心?》我正不清楚作何接话,突然某个尖锐的女人嗓音响了起来。
接下来更精彩
详细一看,是个油光满面的中年妇女,五官还算精致,就是面上的粉底已经掩盖不住岁月感了。这……难道是师娘?不对不对,师娘会这么称呼师父吗?光头哥?
《小芸,好久不见,何风把你给吹来了,我还以为你不会赶了回来了!我的口味向来都没变,明明是你变来变去的。》瞧师父跟她对话的语气,哎哟,让我瞬间感受到了电灯泡的电压嗖嗖地。还好久不见,看来是老相识。
《阿姨您别误会,我可是来学真本事的。》
《哎哟,一口某个阿姨的嘴真甜,我有这么年轻吗?》呃,我似乎说错话了,可是你都这么老了,还不让人叫阿姨,那叫什么?我叫你一声姐姐你敢应吗?
师父的面上好像青一阵白一阵的:
《沙沙,时候也不早了,你就先回去吧。师父我跟你这位阿姨叙叙旧,她是师父的老朋友了。》
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
《好嘞!你们聊!拜拜!》真是见色忘徒弟,我就这么草率地被打发走了。师父也真是会装,背着那个阿姨的时候,对我说话语气温柔,她一出现,就变成严肃口吻了。看来这样东西阿姨不简单!
我按耐住好奇心往回走,真想八卦一下,可惜只能改天了。
不要错过下面的精彩
《沙沙,沙沙沙!》
何嗓音?
《是我啊!小技!你有没有发现,你不用说话,也不需要耳朵,仅用意识就能跟我对话?》
可怕啊!小技?寄存到我脑袋里了?
《小技又不是寄生虫!》
啥?你行读我的意识?
《实话告诉你,小技闲来无事升级了一下代码,就变成现在这样了。有没有觉得很高级啊?》
天哪!你到底是个何鬼!
《不要大惊小怪啦!我就是小技,高科技!科技引领未来,我会带领你走向光辉的未来!》
精彩段落即将展开
囧,严重怀疑这是一本成功学植入广告,再说了,之前也没从你这儿得到啥好处!
《怎么能知恩不图报,不对,作何能不知道感恩呢?我可是指引你到臻叔姜母鸭学习上等厨艺的先知!》
得了吧!还先知!
《废话少说,说正事!你的移动电话落在店里了!》
咦,还真是!看来小技还是有两把刷子的,说不定真的是何外星人遗落在地球上的某段程序。
《是的,是的!》
唉,你吵死了!
《行,我寂静会儿。》
走近发现,有人在店里争吵。好像是师父和……那阿姨?
继续品读佳作
《你不是说你不会再收徒弟了吗?为何食言!》
《呃,这事儿说来话长……》
《何话不话长,你以前招厨子帮忙也没这么用心教过!》
《我是作何教的,你怎么清楚?》
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
《我……我看监控啊!》
周围的一切都变得安静下来。
《你监视我?》
《这不以前防贼的,没拆过。我没事看看,怕你店里来贼!》
精彩不容错过
《你……》
《你何你!我走之前你答应过我的!》
《答应你啥?》
《你答应过只让我儿子接手你这破落店的!》
《是啊!我一诺千金。可是你那儿子心太高,小店留不住啊!》
《他现在青春,总会迷途知返的。》
《都是你说的,可是话说赶了回来,我哪里对不住你们母子了?我有说不让你儿子接班吗?》
《说是没说,可现在你是数个意思?把秘诀告诉外人?》
《你不懂!沙沙她不是外人!》
好书不断更新中
《好啊!不是外人!看来你是被那小蹄子迷了心窍了!》
《不是啊!小芸,你得听我解释!》
《解释何解释,都已经不是外人了!当初说什么一定等我回来,你这样东西骗子!》那阿姨越来越兴奋,好像还哭起来了,随后她就往外走,走一半被师父给拉住。他们显然太专注于争吵,根本没注意围观的人越来越多了。
《小芸,你误会了!真的误会了。沙沙她……她……唉……她是我亲闺女啊!》阿姨被他一句话给说愣住了,蒙在原地。
啥?亲闺女?这样东西大叔撒谎也太不打草稿了吧!我可是有亲爹亲娘的,他能不能想个好点的借口?只是接下来他们的对话,让我几乎崩溃……
《你儿子不是丢了吗?还丢了个女儿?》
《你不知道,以前我妈那会儿,重男轻女,第一胎是女儿,为了生二胎不被罚,给送人了。那时候穷啊,也是报应,后面儿子也丢了,真可谓亲离子散。》
脚下的路还在继续延伸。
《你……光头哥……你发誓你说的是真的,没在骗我?》
请继续往下阅读
《这么大的事儿,骗你干嘛!本来我想,送了就送了吧,送给旧邻居,他们的人品又是信得过的,我也搬走了这么多年,她自有她的造化……》
《是啊!那你还找她干嘛?这不徒生烦恼吗?》
《不是……她自己找上门来了……》
《她清楚你是她亲爹?不会是骗子吧?这你也信?》
《没有……你这脑子里都是些啥啊!她来吃饭,带着她父母,被我认出来了。她向来都想学厨艺,我这样东西父亲,这么多年,啥也没为她张罗,就只能教她点……》
《好吧!但是你保证,你不会食言,我儿子还会赶了回来的。等他回来,我们就结婚!》
《……哎……行了,别闹了,让客人看笑话……》
我刚才听到的,一定是在做梦吧!
《你没有做梦,是真的。》小技的嗓音又在我的脑袋里响了起来。
猜你喜欢
同类好书推荐