━━ 第082章:酒楼进行大改造 ━━
既然有了好的去处,那还辛苦的摆何摊子。
四周陷入了短暂的沉默。
彭大娘也是个说干就干的性子,先将摊子打了出去,再找到李琳芳,表示她和她的小女儿,想要一起加入苏氏小吃行。
李琳芳没怎么迟疑便答应了下来。
铺子中干活的人虽然多,但缺有管理经验,以及有经营能力的熟手,而彭大娘在长安城摆了十几年的摊,为人圆滑又精明,很会和客人们打交道。
过了半月,李琳芳便决定,让彭大娘担任小食铺的店长,负责铺子内的一切事情。
要说资历,当然是理当选择朱阿婆他们,毕竟彭大娘才加入铺子没有多久。
但朱阿婆她们为人尽管踏实又信得过,但她们毕竟当了一辈子的庄稼汉,长安城都没有来过几次,不会和人打交道。
而彭大娘早就和朱阿婆她们熟的很了,对于彭大娘当店长这样东西下定决心,众人也没有意见。
接下来更精彩
其实谁当都一样,只要能够带领大家伙赚财物就行了。
彭家的人,便统统在苏氏小吃行干活了。
彭大娘是店长统筹一切,彭二娘负责收钱以及解决客人的问题,彭三娘会的不多,正好缺个打杂的人,便由她来处理几分琐事。
彭大郎还是负责送外卖,如今,西市以及西市附近的坊,每日都有人订餐,苏棠便给他配了一辆骡车。
彭大郎便解放了双腿,每日赶着骡车,去给几个坊送吃食。
而长安城的摊主那边,现在不仅限于定点卖牛奶了。
事情的发展似乎超出了所有人的预料。
山上的果子陆续的成熟,但许是第一季的原因,产量不高,口感上也不是特别的好。
对于这一季的果子,苏棠也不打算费太多的心思,但若注视着那些果子熟透了,自行跌落在地上腐烂有太可惜了。
不要错过下面的精彩
索性将这一季的果子也和摊主搞合作,将所有成熟了的果子,定了某个大概的价格,每日从树上摘下来,送到愿意合作的摊主那儿。
由摊主们来帮着卖,卖出去了再收财物,若是没有卖出去坏了的,损失则由她来承担。
目前,兔儿山上的所有果子,统统统一售价为两文一斤,不到半月的时间,成熟了的便全部处理完了。
让苏棠没有想到的是,在她看来味道很一般,甚至有些酸的难以下咽的果子,在长安城内卖的却还算不错。
她也想了想原因,大概是因为现在市场上卖的果子不多,价格又比较的贵。
而她卖的像火龙果、苹果之类的水果,瞧着就新奇,许多人都愿意买上个一斤尝尝。
而这一茬的果子接的又不多,因此很快就卖完了。
...
李琳芳至从将苏氏小吃行,交给了彭大娘负责打理之后,她便不作何去小吃行了。
精彩段落即将展开
现在她有了新的事要做,通过李治的帮忙,她在平康坊盘下了一间酒楼。
上下两层楼,兼客栈一体的酒楼。
平康坊这边人流量甚是的大,来此游玩的,还多是达官贵人,所以,在这里做买卖是比较容易的,这边的铺子也是最紧俏的,若是没有点身份背景是拿不下来的。
酒楼原来的老板,也是因为家里出了点事,这才不得已之下,将酒楼卖了出来。
其装潢,本身就比较的不错。
大概就属于拎包入住那种,只需要将食材以及床单被褥搬到客栈中,便行开始营业。
对于酒楼的格局,李琳芳不打算动,微微做几分调整差不多也就行了。
但首先要做的,那就是招服务员。
想要店里的生意好,一是口味,二就是服务态度了。
继续品读佳作
招人的事儿,要让她来做真就有点难。
别说朋友了,她在长安城这个地方没有任何的人脉,除了彭家连个熟人都没有。
这招的人,还得是底子干净能信任的。
好在,李治在暗中帮了忙。
这一刻,所有人的目光都集中在了一起。
他府上的下人丫鬟多的是,还都是家生子信的过。
周围的一切都变得安静下来。
便派了十男十女,到酒楼来长期帮忙。
其次便是给铺子做了几分调整优化,首先将原本的胡凳和桌案统统撤走了。
精彩不容错过
李琳芳先给他们做培训,其内容主要是如何招呼客人,如何应对临时发生的几分情况等等。
换成了现在已在长安城推广开了的,方桌圆桌和椅子。
每个桌子的四周,还加了隔断,改造成了包厢的样子。
客人们在包厢中用餐,便不会被周围其他的客人所影响。
最后,李琳芳又用对讲机,将苏景德叫到了酒楼来。
苏棠在淘宝上,买了一套风光互补发电机,以及若干长的电线。
苏景德便开始在酒楼中需要的地方,架设电线和安放插座开关。
苏棠又购买了某个冰柜搁在了厨房中,现在是夏日,若是没有冰柜给食物保鲜,用不了一日就会变质。
至于李治派来的那二十个奴仆,李治已经提前给他们打了预防针了。
好书不断更新中
提醒他们在酒楼中,无论看见什么多么不可思议的事情都不要诧异。
只要好好的干,日后的前程大大的好。
苏棠接着又购买了电灯,以及吊扇。
基本上每个屋子内都会安装上电灯,然后在厨房和客房中,还会安装分别安装某个吊扇。
这么多的活,若是统统让苏景德某个人来做,恐怕要给累死。
好在,李治从将作监,抽调了两个头脑灵光的匠人,给苏景德打下手。
安装吊扇或是灯座这些事儿,苏景德便将他们二人教会,由他们来做。
脚下的路还在继续延伸。
而他呢,则主要是将电线迁到各个屋子。
请继续往下阅读
只因这一次的耗电量会格外的大,苏棠便也买了某个超大功率的风光互补发电机发电机。
一日存个三十度电没有问题,大概能够满足酒楼的用电需求了。
现在夏日嘛,温度很高。
苏棠便在冰柜中,冻了几杯冰水。
在看见冰箱中结的冰块时,忽然有了某个赚财物的法子。
这冰,好像不仅能用冰箱做,用别的法子,也能制作出冰呀。
在这炎炎夏日中,冰可是很抢手的东西。
若是制备一点冰用来售卖,或许会有意想不到的效果。
酒楼的装修,在紧锣密鼓中进行。
本站内容每日更新
而珠窝村种植的早稻,在阳光的照耀之下,总算成熟,到了收获的时候了。
走上田坎,微微的吸一口气,便能感受到风吹麦浪香漫天。
猜你喜欢
同类好书推荐